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每年的九月到十月初，都是採野菇的好時期但基本上採野菇是需要運氣的，記得去年還有採到一小籃 
，今年只採到三朵菇 
但是又很懷念那濃濃野菇味 ❤，所以直接在附近的森林買了一小盒約12歐，就滿心的回家要煮來吃了 ☺
準備材料:
- 野菇約1500g~2000g
- 義大利麵 半包
- 洋蔥 一顆
- 培根 100~150g
- Sour cream 100g~150g
- 奶油 or 橄欖油
- 羅勒葉 幾片
- 鹽要斟酌，因為培根本身有鹹
做法非常簡單，將野菇整理(用牙刷刷乾淨，被蟲咬的地方可切掉)將野菇切好，洋蔥和培根切丁，放入奶油或橄欖油之後丟入切好洋蔥和培根丁，約中大火8~10分鐘左右
加入所有野菇蓋上鍋蓋直到所有的野菇看起來熟了且發出濃郁的野菇香
加上酸奶攪拌，加上煮好的義大利麵再加以攪拌
配上幾片羅勒葉後，可以開始享用。。。。。。 
我們是兩個人吃可以吃到兩餐喔~~~~~~
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